保健/养生 > 药膳食疗

出版社:人民军医出版社
出版日期:2007-5
作者:马莉 编
页数187
字数:174000
作者从预防和治疗病毒性肝炎的角度，通俗易懂地介绍了肝炎的病因、临床表现、诊断及中西医结合治疗方法，重点评析了治疗肝炎的食物及中药的功效，并按中医药功效分类，列举200多种药膳治疗的组方、制作方法及作用,

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出版社:人民军医出版社
出版日期:2007-3
作者:谢英彪
页数220
字数:156000
本书简要介绍了糖尿病的基本知识，详细介绍了31抗糖尿病药膳常用药物。侧重介绍了口感良好，取材方便，制作简便，疗效确切，安全无毒的治疗糖尿病的通治方和辩证分型药膳方近360多首，其中创新药膳方占有很大比,

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出版社:团结出版社
出版日期:2007-3
作者:陆文彬
页数252
字数:160000
长寿要健康，颐美有妙招· 　　抗衰防老用食疗，药食同施效更高。 　　老年患病有特点，医病莫忘饮食偕！ 　　“寓医于食”药膳方，轻松治病美味尝。 　　社会老年龄化的来临，将出现“家家有老人”的状况，而,

老人护理

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出版社:上海科学技术出版社
出版日期:2007-1
作者:《大众医学》编辑部 编
页数178
字数:200000
健康是“一本万利”的事。现在，“追求健康，拥有健康”成为不少人生活中的头号目标了。 　　相信“名医伴你行——《大众医学》健康热线丛书”一定可以成为大家的良师益友，帮助大家有效提高自身健康水准，预防各种,

健康

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出版社:科技文献
出版日期:2007-3
作者:苏文
页数239
字数:222000
《家庭保健书架•养生茶》即介绍了各种茶饮的养生保健功效，并为不同人群提供了不同的茶饮方案，让茶成为保卫人们健康的小卫士。茶可以帮助防治疾病、养生保健、美容痕身。,

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出版社:人民军医出版社
出版日期:2007-1
作者:周玲
页数334
字数:311000
作者根据清热解毒为养颜之本的理念，结合我国悠久的排毒养颜历史，较全面、系统地介绍了清热解毒养颜药用食疗要诀，包括近200种常见水产肉类、蔬菜类、菌类、海藻类、花卉类、种子果实类、野菜类、其他类等8大类,

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出版社:青岛出版社
出版日期:2006-4
作者:秦璞
页数312
你是否厌倦了多少年不变的家庭菜肴？你曾经的拿手菜是不是已经被朋友品尝过多次“你是否也想将当今流行的菜品端上自家的餐桌？ 　　饮食宜忌的内容包罗万象，十分繁浩，有的传承于古代经典药籍，有的源自现代营养学,

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出版社:中国大百科全书出版社
出版日期:2007-1
作者:彭铭泉
页数56
字数:60000
提高生活质量，享受生活乐趣。您只要亲自动手，就可以在自家的厨房中为自己和亲人打造一个健康、快乐的身心与生活。书中选取的原料常见、实用，制作方法简单、易学。在每道药膳后专家都给予读者一个温馨的提示，使您,

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出版社:第1版 (2006年12月1日)
出版日期:2006-12
作者:唐芩
页数127
字数:150000
和五谷杂粮来个亲密拥抱,

健康,食补,食谱,饮食

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出版社:上海第二军医大学出版社
出版日期:2006-6
作者:郁汉明
页数252
字数:206700
抗癌饮食金钥匙,郁汉明 编著,上海第二军医大学出版社,

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出版社:华龄
出版日期:2006-7
作者:李洪涛
页数226
字数:178000
民以食为天。人们在日常生活中，如果能够懂得吃的科学和方法，注意饮食宜忌的规律，不仅可以保证人体健康，使人益寿延年，而且关系到种族的延续、国家的昌盛、社会的繁荣和人类的文明与进步。 　　本书共分为：“科,

生活,饮食

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出版社:世界图书出版公司
出版日期:2006-7
作者:彭铭泉
页数111
字数:70000
本书是健康厨房总动员系列丛书之一。该书主要介绍了具有抗衰老益寿功效的药膳，分菜肴、粥、面点和饮品四大类别。全书图文并茂，语言通俗，介绍详细，可操作性和可读性都很强。适合广大读者阅读。 　　这是一本推,

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出版社:世界图书出版公司
出版日期:2006-7
作者:彭铭泉
页数111
字数:70000
本书是健康厨房总动员系列丛书之一。该书主要介绍了具有养生功效的药膳，分菜肴、粥、面点和饮品四大类别。全书图文并茂，语言通俗，介绍详细，可操作性和可读性都很强。适合广大读者阅读。 　　本书主要介绍具有,

生活

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出版社:中国妇女
出版日期:2006-7
作者:王增
页数339
字数:240000
白色食品不仅富含蛋白质等10余种营养元素，还是最为安全和优质的钙源。此外，白色食品的另一代表——大蒜含有蒜氨酸、大蒜辣素、大蒜新素等成分，可以有效地杀灭多种球菌、杆菌、霉菌、原虫和滴虫等，还可以阻止胃,

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出版社:海潮出版社
出版日期:2006-10
作者:刘畅主编
页数4031
字数:490000
食物是最好的医药全集，ISBN：9787802132726，作者：刘畅 编著,

营养与健康,饮食,医学

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出版社:第1版 (1999年6月1日)
出版日期:1999-6
作者:杨荣森
页数133
字数:105000
在从事骨科临床诊疗以来，骨质疏松症的病人日渐增多，这是不争的事实。多年前，许多病人对于骨质疏松症这个无声无息的疾病并不甚明白，但是现在可以发现许多人都已具备相当的知识，实在令人感到欣慰。更可喜的是，许,

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出版社:上海科学技术文献出版社
出版日期:2006-7
作者:余茂基
页数304
字数:259000
本书主要介绍用各种常食的瓜果蔬菜，配以滋补药材，做成既好吃又治养生的美食。这些食疗养生方具有原料易得、制作方便、口味良好的特点。吃吃就能祛病养生，何乐而不为。,

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出版社:北京科技术出版社
出版日期:2006-7
作者:周千郁
页数217
字数:189000
“我应该吃些什么，又有哪些东西不能吃?”这是病人经常向医生提出的问题。他们知道有不少疾病是因为身体内缺乏某些营养素而引起的;生活经验又告诉他们:饮食不当会影响身体健康和疾病的康复。不单是病人，健康人也,

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出版社:上海第二军医大学出版社
出版日期:2006-3
作者:葛德宏
页数212
字数:182000
《果蔬食疗妙方》:“吃在中国”，意思是说中国的饮食文化源远流长。“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”，是中国食疗的指南。本书是由中医学专家精心编撰的科普书。作者详尽地介绍了81种常用果蔬，深入浅,

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出版社:中国中医药出版社
出版日期:2006-3
作者:徐敬武等主编
页数292
字数:206000
本书是一本介绍蔬菜与保健养生的家庭生活用书。全书共编选常见蔬菜和国内外培育的名新时尚蔬菜一百多种，对其保健功效、营养成分、食疗方法、家庭烹饪、名优品种，以及有关起源、发展、历史掌故、趣闻都作了详细介绍,

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出版社:中国人口出版社
出版日期:2006-05
作者:赖威屹
页数95
字数:50000
懒人可口菜,生机饮食！色香味美，是最好的医生！ 高纤！改善缺乏膳食纤维的最佳配方！ 健康！智慧生活均衡膳食的最佳方式！,

食谱,饮食

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出版社:吉林摄影出版社
出版日期:2005-9
作者:[明]万全/[元]贾铭
页数280
字数:179000
饮食须知，ISBN：9787806289419，作者：（元）贾铭,

美食,历史,关于味觉的书,吃,文化,特价书店

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出版社:人民卫生出版社
出版日期:2006-1
作者:王红梅
页数110
字数:147000
便秘,本书简要介绍了便秘症饮食调养原则，收集了100个饮食配餐，简要介绍了每道菜的功效、原料、做法、适用人群、吃法及有关禁忌并列出一周配餐表，还收集了单方。本书语言通俗易懂，图文并茂，紧扣时代脉博，融知识性,

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出版社:人民卫生出版社
出版日期:2006-1
作者:青长俊
页数110
字数:147000
本书简要介绍了高血压症饮食调养原则，收集了100个饮食配餐，简要介绍了每道菜的功效、原料、做法、适用人群、吃法及有关禁忌并列出一周配餐表，还收集了单方。本书语言通俗易懂，图文并茂，紧扣时代脉博，融知识,

热

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出版社:中国林业出版社
出版日期:2002-1
作者:韩志东等编/国别：
页数347
字数:288000
蔬菜是我国城乡居民饮食结构中不可缺少的成分。随着人们生活水平的不断提高，许多人越来越重视日常饮食质量。针对长期食用高糖、高脂类食物对人体可能造成的各种不利因素，很多家庭越来越重视蔬菜的作用。 ,

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出版社:第二军医大学出版社
出版日期:2005-11
作者:汪文娟
页数219
名贵中药的家庭进补,《名贵中药的家庭进补》:名贵中药是中国医药学的宝贵遗产，深受中国人民及世界人民的喜爱。本书是由教学、临床具二十余年丰富经验的中医药专家精心编撰的科普书。作者详尽地介绍了38种常用名贵中药的优劣识别、家,

医学

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出版社:河北科学技术出版社
出版日期:2006-1
作者:刘道清 编
页数170
字数:132000
本书按照内科、外科、皮肤科、妇科、儿科、五官科以及其他的顺序，分别介绍了各科病人的饮食禁忌。,

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出版社:华艺出版社
出版日期:2004-8
作者:李瑞芬
页数124
字数:26000
《教你吃饭:走进营养世界》内容简介：李瑞芬教授编写的《教你吃饭》丛书即将出版，这套丛书共有10册，分为两大部分内容，第一部分（第一至第五册）主要内容是讲授营养学知识，普及平衡膳食的理念，告诉社会上的各,

李瑞芬,营养健康,烹饪,营养学,长寿,饮食

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出版社:天津科学技术出版社
出版日期:2005-7
作者:彭铭泉
页数201
字数:158000
蔬菜保健药膳,彭铭泉 主编,天津科学技术出版社,

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出版社:珠海出版社
出版日期:2003-1
作者:彭铭泉
页数84
字数:15000
本书既有古方，又有创新，每个配方根据药食性味、功能、特点进行科学配伍；每个菜品、汤羹既有配方、功效，又有制作方法。,

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出版社:珠海
出版日期:2003-1
作者:彭铭泉
页数84
字数:15000
高血压药膳60种，ISBN：9787806890233，作者：彭铭泉编著,

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出版社:珠海出版社
出版日期:2003-1
作者:彭铭泉
页数84
字数:15000
肾脏病药膳60种，ISBN：9787806890226，作者：彭铭泉编著,

[图书详细信息]

出版社:珠海
出版日期:2003-1
作者:彭铭泉
页数84
字数:15000
心脏病药膳60种，ISBN：9787806890219，作者：彭铭泉编著,

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出版社:珠海出版社
出版日期:2003-1
作者:彭铭泉
页数84
字数:15000
胃肠病药膳60种，ISBN：9787806890196，作者：彭铭泉编著,

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出版社:珠海出版社
出版日期:2003-1
作者:袁铭泉
页数84
字数:15000
癌症药膳60种，ISBN：9787806890189，作者：彭铭泉编著,

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出版社:珠海出版社
出版日期:2003-1
作者:彭铭泉
页数84
字数:15000
神经症药膳60种，ISBN：9787806890165，作者：彭铭泉编著,

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出版社:羊城晚报出版社
出版日期:2002-10
作者:林小田 编
页数385
字数:322000
皮肤病在临床上和日常生活中均相当常见，并常给患者甚至家人的生活质量和身心健康带来较大的影响。该书针对临床上常见的40多种皮肤性病的概况、临床表现、治疗措施、中医认识、食疗原则和食疗选方等进行了讨论，重,

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出版社:中原农民出版社
出版日期:2002-2
俗话说，药补不如食补。本书精选有抗衰益寿功效的、在日常生活中容易买到的食物，着重介绍这些食物的营养成分及其倾向性、烹调中的注意事项及一些简单易行的食疗方。读者可根据自身需要，有的放矢地选择安排自己的饮,

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出版社:人民军医出版社
出版日期:2002-1
《老年人应该这样吃》详细介绍了老年人的营养需求，老年人的膳食调配原则等知识，重点介绍了100余种适合老年人的保健食谱。,

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出版社:第1版 (2002年5月1日)
出版日期:2002-5
作者:简·卡珀
页数237
字数:180
本书内容包括：抵抗心脏病的饮食；您的心脏最喜欢的食物；主要的抗胆固醇饮食；抗血栓食物；自然界的强效抗中风药物；高血压的饮食疗法；战胜心脏病的补充物；维生素E和维生素C：强效心脏药物；β-胡萝卜素：真实,

保健

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出版社:农村读物出版社
出版日期:2002-05-01
作者:张慜
页数233
本书主要介绍各种老年病症状、老年病病人的饮食原则和饮食禁忌、防治老年病的天然食物及其配伍、老年病防治的家常菜谱精选以及老年病患者的康复菜谱等内容。 本书前言 特色及评论 文章节选,

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出版社:青海人民出版社
出版日期:2004-5
作者:彭铭泉 编
页数104
字数:80000
在漫长的社会进程中，我们的祖先逐渐认识到运用天然食物、药物来疗伤健体、防治疾病的道理。如奴隶社会出现了羹和汤液，后来又制造出了药用酒；周代已经有了最早的专职营养师——食医；战国时代出现了我国第一部医学,

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出版社:青海人民出版社
出版日期:2004-5
作者:彭铭泉 编
页数131
字数:90000
随着生活水平的日益提高、生活条件的不断改善，人们对饮食的要求不仅是吃饱、吃好，更要求吃出健康、吃出靓丽的身材。我国的药膳和食疗正是这样一种科学的吃法，迎合了当今都市人对饮食的新追求。 　　祖国医学中滋,

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出版社:青海人民出版社
出版日期:2004-5
作者:彭铭泉 编
页数144
字数:100000
随着生活水平的日益提高、生活条件的不断改善，人们对饮食的要求不仅是吃饱、吃好，更要求吃出健康、吃出靓丽的身材。我国的药膳和食疗正是这样一种科学的吃法，迎合了当今都市人对饮食的新追求。 　　祖国医学中滋,

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出版社:人民卫生出版社
出版日期:2002-1
作者:周建华 杨立山 著
页数261
肾病,《常见慢性病营养配餐与食疗:肾病》为肾病患者收载了96个营养配方，对如何科学合理配餐作了详细介绍，并提出了多种肾病的配餐原则及饮食宜忌。《常见慢性病营养配餐与食疗:肾病》着重收录或设计了治疗各种肾病的,

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出版社:上海科学技术出版社
出版日期:2003年01月
作者:于尔辛
页数192
本书精选了日常生活中100余种“抗癌”食品，不但扼要地介绍了各种食品的性味功效和适用范围，而且推荐了各式各样的相关食疗方和药膳方，并详细描述其加工方式和方法，为广大癌肿患者及其家属提供了一本非常实用的,

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出版社:华南理工大学出版社
出版日期:2003-1
作者:彭铭泉 编
页数314
字数:224000
益智健脑药膳，是根据中医和烹饪学理论，采用具有益智健脑的中药和食物相配合，经过烹饪加工为色香味美的药膳，供人们食用，具有一定的强身健脑的作用，特别是对学生、伏案工作者有较好的功效。 健脑药膳主,

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出版社:浙江科学技术出版社
出版日期:2003-1
作者:周时正
页数168
字数:142000
吃得健康不得癌,人类的饮食方式与身体健康有着十分密切的关系，由于社会进步和国民饮食结构的不断变化，出现了一些新的与饮食营养有关的疾病。 　　想要维持良好的健康状况，每个人都必须要学习如何正确、均衡地饮食。但是，一般,

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出版社:四川科学技术出版社
出版日期:2003-1
作者:彭铭泉
页数161
字数:100000
《大众四季药膳(夏季版)》每道药膳包括配方、功效、适应症、制作方法、秘诀编写等内容。,

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出版社:浙江科技出版社
出版日期:2003-1
作者:周时正,周时正 编
页数172
字数:115000
食物就是药物，药物也是食物。正确的抗癌饮食，不但能增强癌症治疗效果。本书详述了饮食对于癌症的影以及各种癌症正确的忌口原则，并针对25种癌症，设计了营养好吃、丰富多样的抗癌食谱。在癌症治疗的各个阶段，采,

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