出版社:時周文化
作者:黃惠玲
在地食材x世界料理,再見!農藥你好!大自然台灣小農有機好物變身世界美食料理
「雖然我沒有賺大錢,但我賺到!」作者黃惠玲在接受《商業周刊》封面故事專訪時道出的心聲。
風和日麗好寶島
都說台灣是寶島,身在台灣時可能不覺得這個,
岁时,黄惠玲
出版社:八方出版
出版日期:2012-6-1
作者:朴炫信
页数240
97道最好做的冰淇淋、冰品、甜點,愛吃冰冰涼涼的甜點,又想擁有營養滿分的美味,冰淇淋其實是最簡單好做的甜點。可以自由挑選新鮮的材料製作,做出真正零添加的甜品,那麼就不怕發胖、也適合老人小孩。
本書收錄以新鮮材料、天然香料和自製果醬,手,
出版社:創意市集
出版日期:2012-7-26
作者:種籽設計
页数304
節氣食材手札,一本充满生活美学的节气食材手札
用诗来抒写、以画来颂扬,让你在24节气中365都挑对食材!
生活,可以因为吃对而自然健康
台湾这块土地蕴育着丰沛食材,不论是有机植栽蔬果,河域沿海新鲜渔获,在四季分明的,
美食,节气,绘本,廿四分之一挑食,食物,台湾,设计,饮食
出版社:旗林文化
出版日期:2012-3-9
作者:施啟元
精選大台北50家蔬素食料理,誰說素食味道千篇一律?菜色乏善可陳?
跟著挑嘴、懂吃的作者吃
從中式到西式
嘗小吃享大餐
你會開始愛上蔬素食
精選大台北50家蔬素食料理
書中囊括:
?變化多端的創意蔬食
?經典好味的素食名店
?葷食,
素食,台灣
出版社:大田
出版日期:2011-9
作者:Nigel Slater
页数280
敬!美味人生,Toast,我沒料想到它是會有療效的,只是單純的寫下自己幼年的故事,而當它已成為完整的初稿時,我再回頭讀它,我才發現自己今天的某些行為,是因當時發生的某些事件所造成,像是疑惑有了解答,一些生命中的傷口似乎有了出口,
美食,生活,明信片,文字,回忆,nigel,(港台版),饮食
出版社:大辣
出版日期:2012-7
作者:歐陽應霽,戴踏踏,陈迪新
页数176
台北吃什麼?
香港飯人歐陽應霽點火x台北地膽韓良憶煽風
歐陽應霽與六十位台北好友嚴選一百二十個吃喝地標,與嘴饞為食的你一同從早到晚從粗到細從輕到重從新到舊由始至終,吃出台北歷史文化真材實料最最滋味!!,
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