保健/养生 > 药膳食疗

出版社:上海文化出版社
出版日期:2005-5
作者:董长军
页数160
15种普通的蔬菜，经你简便的操作，能得到数十种时尚美容护肤品，美丽你的容颜。40种实用菜谱，将教会你吃出健康，吃出美丽。100项饮食宜忌，是你饮食之路上的健康红绿灯。140个民间保健验方，带给你一份惊,

养生

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出版社:河南科学技术出版社
出版日期:2004-11
作者:王守国
页数115
字数:79000
药膳是中华民族之瑰宝，丛书编写的每一道药膳既有原料、制作方法，又有功效简单易懂，便于制作，疗效明显。　　本书为膳制作丛书中的一种，介绍164道药膳食疗炖菜，既有原料、做法，又有功效，简单易懂，便于制作,

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出版社:第1版 (2004年11月1日)
出版日期:2004-11
作者:王守国
页数125
字数:85000
本书为膳制作丛书中的一种，介绍186道药膳食疗炸菜，既有原料、做法，又有功效，简单易懂，便于制作，疗效明显。实为广大读者既能品尝佳肴又能防病治病的良师益友。,

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出版社:河南科学技术出版社
出版日期:2004-11
作者:王守国
页数118
字数:85000
药膳食疗是在中医理论指导下，用现代烹饪技术和科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形和功效的美味膳食，是中华民族之瑰宝，亦是中国药膳食疗文化的重要组成部分。由王守国主编、河南科学技术出版社出版的《药膳,

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出版社:第1版 (2004年11月1日)
出版日期:2004-11
作者:王守国
页数128
字数:86000
药膳是中华民族之瑰宝，丛书编写的每一道药膳既有原料、制作方法，又有功效简单易懂，便于制作，疗效明显。　　本书为药膳制作丛书中的一种，介绍181道药膳食疗汤，既有原料、做法，又有功效，简单易懂，便于制作,

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出版社:第1版 (2004年11月1日)
出版日期:2004-11
作者:王守国
页数129
字数:87000
药膳是中华民族之瑰宝，丛书编写的每一道药膳既有原料、制作方法，又有功效简单易懂，便于制作，疗效明显。　　本书为膳制作丛书中的一种，介绍179道药膳食疗煲，既有原料、做法，又有功效，简单易懂，便于制作，,

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出版社:第1版 (2004年11月1日)
出版日期:2004-11
作者:王守国
页数160
字数:108000
药膳是中华民族之瑰宝，丛书编写的每一道药膳既有原料、制作方法，又有功效简单易懂，便于制作，疗效明显。　　本书为膳制作丛书中的一种，介绍314道使用花卉制作的药膳食疗谱，既有原料、做法，又有功效，简单易,

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出版社:第1版 (2004年11月1日)
出版日期:2004-11
作者:王守国
页数106
字数:74000
本书为膳制作丛书中的一种，介绍210道药膳食疗酒，既有原料、做法，又有功效，简单易懂，便于制作，疗效明显。实为广大读者既能品尝佳肴又能防病治病的良师益友。,

2

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出版社:第1版 (2004年11月1日)
出版日期:2004-11
作者:王守国
页数122
字数:82000
药膳食疗是在中医理论指导下，用现代烹饪技术和科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形和功效的美味膳食，是中华民族之瑰宝，亦是中国药膳食疗文化的重要组成部分。由王守国主编、河南科学技术出版社出版的《药膳,

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出版社:天津科技翻译出版公司
出版日期:2000-10
作者:杨书源
页数236
字数:156000
本书简要介绍醋蛋疗法的由来、种类、特色、服务方法、注意事项等科普知识，读者可针对患者病况，在书中开列的数十种常见病的栏目中，寻找醋蛋良方，使其病症速愈，早日康复。 醋蛋疗法是以“醋”、“蛋”为主的一系,

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出版社:天津科技翻译出版公司
出版日期:1999-9
作者:日.
页数159
字数:120000
降低胆固醇家常菜,日.,天津科技翻译出版公司,

TS

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出版社:海潮出版社
出版日期:2005-8
作者:刘楚江
页数292
字数:200000
要达到理想的健康，不单要从多方面入手，而且要全情投入。乐观的心态、充足的休息、适量的运动和均衡的营养，这四个因素对达到理想的健康极为重要，有助建立健康的生活方式。我们常会为自己最贵重的财产，比如房屋和,

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出版社:天津科技翻译出版公司
出版日期:2001-9
作者:（日）太田康幸等著
页数140
字数:250000
胃肠炎·溃疡病患者的饮食，ISBN：9787543313415，作者：（日）太田康幸等著；朱晓东译,

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出版社:天津科技翻译出版公司
出版日期:2002-3
作者:杨书源主编
页数211
字数:140000
葱姜治百病――饮食与健康丛书,杨书源 主编,天津科技翻译出版公司,

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出版社:天津科技翻译出版公司
出版日期:2001-9
作者:（日）田中一男等 著，杨锦 译
页数143
字数:250000
,

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出版社:天津科技翻译出版公司
出版日期:2001-9
作者:（日）池田正男等 著，何俊霞 译
页数143
字数:250000
高血压病患者的饮食,（日）池田正男等 著，何俊霞 译,天津科技翻译出版公司,

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出版社:人民军医出版社
出版日期:2002-1
作者:陈惠中 编
页数314
字数:257000
本书是由资深专家撰写的一本科普读物，内容共分为三章。第一章叙述了高血压的医学知识，从中、西医的角度介绍了各类高血压的发病原因、发病率、危害性、诊断标准及防治措施，并具体介绍了各种类型、各年龄段高血压的,

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出版社:辽宁科学技术出版社
出版日期:2005-5
作者:宋子成
页数314
字数:270000
《食物风险速查》是一部普及性健康知识著作。编者以人体风险学为主导思路，整理、挖掘、分析、阐明食物风险，给读者提供更具深度和广度的实用性的食物风险知识。 　　本书将一般人们食用的食物按照其性质分为50多,

健康,食谱

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出版社:中国医药科技出版社
出版日期:2005-1-1
作者:周俭,王丹
页数45
癌症食疗方/食疗保健康系列中国医药科技出版社,

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出版社:天津科学技术出版社
出版日期:2003-1-1
作者:谭兴贵
页数233
字数:184000
本丛书师法古人，汲取了祖国医学的经典遗产；立足现代，利用了现代科学的杰出成果；古今结合，甄别了各类膳食的特点功效。各册分别就相关疾病或特殊生理状况的营养、保健知识进行了通俗易懂的阐释；按照主食、菜肴、,

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出版社:天津科学技术出版社
出版日期:2003-1-1
作者:谭兴贵
页数286
字数:233000
肝胆病家常食谱,顾良伯 编著,天津科学技术出版社,

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出版社:远方出版社
出版日期:2005年6月第1版
作者:程思雨
页数302
字数:4800000
随着生活水平的日益提高，人们的餐,

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出版社:中国医药科技出版社
出版日期:2005-1-1
作者:曾远征
页数41
字数:38000
随着人们生活水平的提高，人们的健康意识也在增强，正逐步由以前的“有病被动治疗状态”向“主动参与疾病预防状态”转变，因此，将浅显易懂且实用性强的食疗科普读物奉献给大家显得非常有必要。 “是药三分毒”，“,

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出版社:广西科学技术
出版日期:1999-9
作者:周凡主编
页数394
字数:288000
药用膳食精萃，ISBN：9787806196687，作者：杨景海主编,

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出版社:广东珠海
出版日期:2003-8-1
作者:寒峰
页数222
字数:165700
健康养生蒜方　健康养生醋方，ISBN：9787806891056，作者：寒峰编著,

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出版社:辽宁科学技术出版社
出版日期:2003-3-1
作者:鲁焰
本书不仅介绍了痛风防治常识和四季饮良膳方，还详细介绍了每款膳食的原料、制作方法、食用方法以及功效主治，并逐一用彩色图片表示。从而突出了可操作性和有效性，可使读者能够准确地使用补益类中药，正确地制作防病,

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出版社:中国林业出版社
出版日期:2003-3-1
作者:迟少鹏
页数303
字数:253000
本书介绍了毒素的来源和对人体侵害的基本途径，提供了一些常见的排毒清毒疗法，并着重说明了日常饮食中容易积累毒素的不良饮食习惯。,

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出版社:辽海出版社
出版日期:2005-1
作者:林才生 于清 杨润松
页数528
字数:420000
本书选用了家庭常用食物177种。对所选用的每种食物的来源与科属、命名与出处、别名与产地、性味、归经、主治、功效、营养成分、主要药理作用等作了一一说明，另外还有效验方剂、食疗方法、古代文献摘要、用量与用,

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出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2005-07
作者:（美）斯林勒
页数94
字数:82000
这套独一无二的系列书为我们提供了关于食物的药用和营养方面的最新、最客观的信息，包括有关各种主要营养素含量的重要内容。此外，还指出了各种食物可能具有的害处以及如果吃法不对或烹制不当，它们还可能具有哪些毒,

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出版社:三秦出版社
出版日期:2000-5
作者:温浩 田平 编
页数512
字数:310000
本丛书围绕着老年期的生理、病理变化和老年人心理特点，全面介绍了有关老年卫生保健的知识，并且非常注重实用性。本丛书语言简洁明了，文风轻松活泼。通过阅读，您不仅可以了解老年人的生理特点，也可以知道一些基本,

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出版社:青岛出版社
出版日期:2005-5
作者:王作生
页数111
《爱心家肴》在二十一世纪风靡全国，经久不衰，几乎影响了整整一代人的生活习惯和消费倾向。作者张绪华先生是著名的美食家，现在独家出版该批图书。为了配合读者阅读习惯和饮食习俗，我们推出了本套书，让您体验新一,

快餐,厨房

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出版社:第1版 (2001年1月1日)
出版日期:2001-1
作者:顾维雄
页数419
字数:253000
《保健食品》切合读者对保健食品知识的需求，详细介绍了保健食品的发展概况，保健食品的主要功效成分、生理功能及在食品中的应用，保健食品的原料及功能评价，还介绍了保健食品的新工艺、新技术。《保健食品》内容很,

保健食品,成都心理咨询，成都心理咨询师，成都心理医生，成都心理专家，成都

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出版社:福建科学技术出版
出版日期:2002-10-1
作者:黎照环
页数72
糖尿病食疗,黎照环编著,福建科技出版社,

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出版社:人民卫生出版社
出版日期:1999-6-1
作者:孟昭全,成义仁,张呈淑,杜召云
页数992
字数:698000
本书对病者及家庭，以及社会各界人士方便、实用、有效使用的原则，组织有关专家及专业技术人员，并博采众访，收集中外，熔铸古今，编著了本书。 全书共分三章，第一章为正常人体的营养物质及饮食营养。重点,

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出版社:湖北科学技术出版社
出版日期:2003-6
作者:孙仲伟
字数:180000
果类营养丰富，富含多种营养成分，同时还具有药用价值，本书根据疾病分类介绍了各药果良方，内容深入浅出、通俗易懂，实用性强。,

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出版社:福建科学技术出版社
出版日期:2002-8-1
作者:沈建箴
页数77
,

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出版社:上海浦江教育出版社有限公司（原上海中医药大学出版社）
出版日期:2001-3
作者:韩剑青,韩希贤,蒋蕾妮
页数134
字数:91000
仙人掌是新一代的“绿色保健食品”，其食用和药用价值颇高，值是开发引种。经过积极而艰苦的资料收集和准备，在上海中医节约能药大学出版社的帮助下，我们撰写了此书，其目的是为了把这种目前鲜为人知的绿色保健品广,

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出版社:江苏科学技术出版社
出版日期:2003-1-1
作者:窦国祥,窦勇
页数430
字数:340000
民以食为天，影响民众身体素质和智力的因素之一在于饮食。 　　 　　中医学有着宝贵的饮食养生经验，现代医学也不断充实着营养学的新知识。让人们了解和掌握这些知识，对于做好自我保健至关重要。 　　 　　笔者,

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出版社:上海科学技术出版社
出版日期:2001-11-1
作者:蔡东联
页数218
字数:156000
本书从现代营养学的角度，按营养篇、食物篇、饮食篇、保健篇和防病篇，较为系统地介绍了饮食保健方面的知识。,

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出版社:上海科学技术出版社
出版日期:2002-4
作者:孙剑秋 等编著
页数294
字数:188000
男科病食物疗法――常见病食物疗法丛书,孙剑秋 等编著,上海科学技术出版社,

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出版社:天津科学技术出版社
出版日期:2005-01-01
作者:李树和
页数120
字数:80000
"苹果能开胃醒酒；桃子能生津润肠；枣能益气生津；板栗能补肾强身；椰子能益气祛风……"每种水果都有一定的食疗效果，想拥有一个健康的身体吗，那么快来吃水果吧！本书教你怎么样把这些水果的食疗效果发挥到最好。,

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出版社:天津科学技术
出版日期:2005-4
作者:谭兴贵
页数342
字数:278000
本丛书师法古人，汲取了祖国医学的经典遗产；产足现代，利用了现代科学的杰出成果；古今结合，甄别了各类膳食的特点攻效。各册分别就相关疾病或特殊生理状况的营养、保健知识进行了通俗易懂的阐释；按照主食、菜肴、,

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出版社:天津科学技术
出版日期:2003-1
作者:黄建民主编
页数77
字数:10000
冬季食补,《健康美味百分百20:冬季食补》主要内容：人与自然界的关系密切。春生，夏长，秋收，冬藏，是大自然的规律，是一年四季的特点。根据“人与天地相应”的理论，人体必须适应四季的变化。冬季是寒冷的代名词。那什么,

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出版社:广西科学技术出版社
出版日期:1995-3
作者:钟以林 编著
页数172
字数:124000
巧制肉食治百病,钟以林 编著,广西科学技术出版社,

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出版社:广西科学技术出版社
出版日期:2004-6
作者:张文高
页数220
字数:131000
本书介绍常见的61种蔬菜的美容食谱、保健食谱、美容小秘方和药用验方。在内容方面，注重方便实用，浅显易懂，适用家庭日常选用，同时指导您科学合理地选择食用蔬菜，了解其营养成分和保健作用，熟悉其性味归经、营,

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出版社:广西科学技术出版社
出版日期:2004-11
作者:谭绍珍
页数448
字数:359000
本书全面分析了素食的利弊，简要介绍了素食的起源及制作技巧，重点阐述了谷类、薯芋、豆类、蔬菜食用菌、海洋蔬菜、野菜及果品的药用功效、营养成分、食用技巧，介绍了千余条食疗保健方。,

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出版社:上海科学技术文献出版社
出版日期:2005-5
作者:肖元春
页数413
字数:292000
本书以传统饮食结合药物及现代最新研究成果编写而成，注重实用是本书的最大特点。为便于读者阅读，本书以肿瘤病名为纲，然后按常见的主要症状编排，病人可根据自己的病情，很快找到适合各自所需的药膳方药。值得一提,

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出版社:第1版 (2005年5月1日)
出版日期:2005-5
作者:孙炜华
页数204
字数:160000
本书共收录糖尿病药膳组方400余个，系编者在收集和研究古今大量中医药和食疗文献的基础上，选择对糖尿病施之有效且取材方便、制作简便、安全无毒、味道可口的验方、秘方编撰而成，旨在为糖尿病病人提供一些养生保,

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出版社:上海科学技术文献出版社
出版日期:2005-5
作者:马茹人
页数280
字数:208000
中国传统医学中的药膳疗法，具有悠久的历史和丰富的文化底蕴。唐代药仙孙思邈更是提倡治病要首先以食治之，食疗不愈，然后命药。它“寓医于食”，以中医的整体观念为基础，辨证配膳，是一种将食物、药物及调料熔于一,

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出版社:上海科学技术文献出版社
出版日期:2005-5
作者:孙炜华
页数304
字数:227000
本书是作者在收集和研究大量古今中医药和食疗文献的基础上编撰而成，共选择了对泌尿系统疾病施之有效、安全无毒、取材方便、制法简单、简单可口的药膳验方、秘方600多个，以病证为纲、膳型为目排列。本书例举的系,

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