健身与保健 > 保健食谱

出版社:中国纺织
出版日期:2011-1
作者:智慧生活编委会
页数299
《汤粥妙用补养全家(彩图超值版)》主要内容简介：汤粥妙用，给全家人最温暖的呵护！取材容易·制作简单·延年益寿，时令汤粥，对症调理汤粥一应俱全，孩子、中年夫妇、老人均分别有最适合的补养，每碗汤、每道粥均,

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出版社:中国人口
出版日期:2011-1
作者:马方
页数239
《三高健康食疗图典》简介：“三高”人群的一张嘴不可贪食、一双手不可倦怠，需从饮食人手，科学合理地选择适用食材、药材、脚踏实地地运用双手做出一款款美味健康的菜谱、茶品、酒品，集美食性、实用性、简单易学、,

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出版社:李冈荣 湖南美术出版社 (2010-11出版)
出版日期:2010-11
作者:李冈荣
页数641
详细介绍各种药用蔬果的功能效用、汉方应用，《汉方蔬果养生百科》中的各种药用蔬果皆详细说明食用药用部位、禁忌、功能效用及汉方应用等，依序排列，清楚易读。另有依笔画顺序排列的各种疾病目录。一目了然，方便查,

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出版社:精品购物指南报社、 《精品购物指南》报社 国际文化出版公司 (2010-11出版)
出版日期:2010-11
作者:精品购物指南报社 编
页数124
《零食安全:十类安全零食营养大调查》主要内容：零食虽拥有众多粉丝，但始终难以摆脱低营养、多问题的整体形象。而零食中普遍存在的食品添加剂、反营养物质与卫生隐患，更成为消费者心中的“定时炸弹”。由此，精品,

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出版社:中国农业出版社
出版日期:2010-7
作者:黄晨阳 等 著
页数207
《养生好食材:食用菌》内容简介：食用菌是指可供人们食用的一类大型真菌，俗称“菇”、“蕈”、“蘑”、“菌”、“耳”、“芝”、“伞”等，从食用的意义上划分，食用菌主要包括食用、药用和食药兼用三大类。即使是,

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出版社:林禹宏、洪尚纲、 萧千佑 中国纺织出版社 (2010-07出版)
出版日期:2010-7
作者:林禹宏 著
页数111
《气色美女特效食谱》特色：162道美味养颜餐。营养师提供专业营养分析，把关每道菜肴的营养成分，精心提供162道特效养颜餐，吃出女人好气色；8大女性常见问题一次解答。针对女性常见问题，肥胖、水肿、手脚冰,

食谱,美容养颜

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出版社:王浩 中国华侨 (2010-05出版)
出版日期:2010-5
作者:王浩
页数418
《食物健康营养与食疗大全(超值白金版)》综合中华传统食物养生理论与现代营养知识，引入最先进的健康理念，结合中国人的日常饮食习惯，编写而成。全面介绍了食物营养与健康的关系，针对人体常见疾病，提出了食物治,

健康

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出版社:健康饮食编委会 北京理工大学出版社 (2010-05出版)
出版日期:2010-5
作者:健康饮食编委会
页数247
《吃对不生病》内容简介：正确的饮食是健康的保证，可越来越多的脂肪肝、心脑血管疾病暴露了现代人对科学饮食的无知。如何才能从日常饮食中达到营养均衡，怎样吃才能不生病？《吃对不生病》详尽地介绍了不同食物的营,

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出版社:轻工
出版日期:2010-3
作者:饮食宜忌编委会
页数191
《饮食宜忌1888例》详细介绍了生活中常见的近200种食材的饮食宜忌，对每种食材分别从食材搭配、清洗储存、烹饪方式、人群病症等方面介绍宜与忌，并且还根据相宜的原则推荐了相关菜谱，让读者既能了解各种食物,

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出版社:甘智荣 湖南美术出版社 (2010-03出版)
出版日期:2010-3
作者:甘智荣 编
页数348
《精选家常养生粥1688例》内容简介：喝粥是老百姓最喜爱的饮食方式之一。煲一款香浓的粥品，无须花费太多时间，无须支出太多费用，却使你既能喝出美味，又能喝出健康。《精选家常养生粥1688例》精选肉禽蛋粥,

菜谱

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出版社:同济大学出版社
出版日期:1970-1
作者:蔡鸣 编
页数203
《对病对症选择食疗的原则和方法》内容简介：不同的疾病有不同的症状，也应该选择不同的治疗方法。书中介绍了怎样针对不同病症选择具有良好效益的食疗食物的原则和方法。《对病对症选择食疗的原则和方法》供对营养美,

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出版社:北京燕山
出版日期:2009-9
作者:彭飞
页数281
《肾病自控自防自疗》中荟萃了建国以来国家颁布的数批国家级名老中医，以及当代中医肾病界的主任医师、教授、博士生导师的肾病验案。在编著体例上，以现代肾脏病病名和中医的辨证论治为基础，在各个证型之下分别汇聚,

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出版社:双福、 朱太治 农村读物出版社 (2010-01出版)
出版日期:2010-1
作者:双福，朱太治 著
页数97
《低油爽口菜》包括了芥油金针菇、山药炖羊肉、温拌银耳干贝、葡萄枸杞粥、樱桃银耳汤等多种佳肴的做法，蔬果类，绿色纯天然，享受那缕清爽滋味；肉禽蛋类，肉禽蛋香，集营养与爽口于一体；水产品类，水的宠儿，清鲜,

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出版社:云峰 化学工业出版社 (2010-01出版)
出版日期:2010-1
作者:云峰
页数300
《新饮食本草:食物养生堂1000例》内容简介：中医认为“药食同源”。其实，人们的日常食物都可以治病，而且没有副作用。那么，你经常吃的食物都可以治什么病？有什么保健养生功效呢？《新饮食本草:食物养生堂1,

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出版社:人民军医
出版日期:2010-1
作者:张明 编
页数170
《跟我吃不得痛风(第2版)》由痛风防治专家张明医生等人精心编著而成，全书共分七章，依此论述了“怪病”痛风的流行病学及遗传倾向；痛风的发病机制：痛风的诊断和鉴别；痛风的并发症：痛风的预防，保健及饮食原则,

电子书

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出版社:百花洲文艺出版社
出版日期:2010-1
作者:谢宇 编
页数153
《绿色的家园(人与环境)》对我们生活中必不可少的衣食住行中的“食”进行了全面、系统的介绍从选择土壤、种植条件、气候分布到选种、播种、插秧、施肥、防止病虫害和收获等方面详述了农作物的栽培过程，更从这些基,

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出版社:辽宁科学技术出版社
出版日期:2010-1
作者:刘新民，安伶，徐炎成 编
页数248
《糖尿病配餐使用手册(实用版)》内容简介：饮食热量制定方法、单纯糖尿病的饮食安排、糖尿病合并高血压的饮食安排、糖尿病合并高脂血症的饮食安排、糖尿病合并肥胖症的饮食安排、糖尿病合并肾病的饮食安排、糖尿病,

很值得推荐的一本书,糖尿病，饮食,健康,医药,好书,很好,很实用的一本书,糖尿病

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出版社:轻工
出版日期:2009-10
作者:佟伟
页数272
《饮食宜忌一本全》从科学饮食与营养宜忌、食物搭配中的相宜与相克、不同年龄与群体的饮食与宜忌、常见病的饮食宜忌、饮食器具使用中的宜忌、食物料理中的宜忌等方面，将小餐桌上的大学问，进行了全面、科学的论述。,

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出版社:现代出版社
出版日期:2009-11
作者:邱志杰
页数229
《这样吃不便秘》作者通过介绍便秘的病因、便秘的危害性及易患人群、便秘的诊断及预防等知识，深入浅出地推荐了饮食等同于治疗便秘的自然疗法，使读者了解食物的功效，因人、因时、因地制宜、科学、合理地选择和摄取,

养生,大便

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出版社:张金梅 高等教育出版社 (2009-08出版)
出版日期:2009-8
作者:张金梅 编
页数183
《普通高等教育"十一五"规划教材:营养与膳食(护理、临床、基础、预防、口腔、药学等专业用)》是普通高等教育“十一五”规划教材之一。《普通高等教育"十一五"规划教材:营养与膳食(护理、临床、基础、预防、,

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出版社:宿春君、 游一行 华夏出版社 (2009-10出版)
出版日期:2009-10
作者:宿春君，游一行 著
页数380
《新编健康饮食与经典家常菜一本全》更健康、更美味、更营养。860条日常饮食必知的健康细节　营养是生命和健康的根基；平衡膳食要把握好八大平衡；平衡体质，做个碱性健康人；饮食排毒，一身轻松；不同体质者的饮,

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出版社:北京食物养生图解研究组 湖南科学技术出版社 (2009-06出版)
出版日期:2009-6
作者:北京食物养生图解研究组 编
页数8
抗癌吃什么图解，ISBN：9787535757111，作者：北京食物营养研究组 编,

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出版社:北京食物养生图解研究组 湖南科学技术出版社 (2009-06出版)
出版日期:2009-6
作者:北京食物养生图解研究组 编
页数8
《食物与药症宜忌图解:肉禽水产篇》由北京食物营养研究组编，每个框中央的食物分别与四角的食物想找配。《食物与药症宜忌图解:肉禽水产篇》编排方式为图文混排，易于读者理解。,

工具書,醫學,食物

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出版社:康鉴文化编辑部 中国纺织出版社 (2009-07出版)
出版日期:2009-7
作者:康鉴文化编辑部 编
页数111
《防癌保健特效食谱》特色，130道防保健食谱，营养师设计简易实用、健康美味食谱，教您运用天然食材，吃对食物，远离癌症威胁，提升免疫力。有效防抗的饮食秘诀，专家告诉您怎么吃最健康，正确的饮食习惯能帮助您,

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出版社:康鉴文化编辑部 中国纺织出版社 (2009-07出版)
出版日期:2009-7
作者:康鉴文化编辑部 编
页数111
《降低血脂特效食谱》讲述了：137道降血脂食谱：营养师提供专业营养分析、降低血脂功效，帮助您循序渐进调理身体，有效降低血脂，吃得更健康、更安心。有效降低血脂的饮食要诀：专家告诉您如何运用健康食材，吃对,

出不出不错,隆血脂食谱

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出版社:王作生、张燕、 爱心家肴美食文化工作室 青岛出版社 (2009-06出版)
出版日期:2009-6
作者:王作生，张燕 著
页数254
《营养保健莱》是由美食文化工作室与联合推出的。《营养保健菜》主要针对不同的功用——降糖、降压、补血、养心、养胃、护肝、润肺、健脑、减肥、美容．和不同的人群——儿童、女性、男性、孕产妇、老年人，将相应的,

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出版社:《健康餐桌》编委会、 《家庭健康餐》编委会 重庆出版社 (2009-01出版)
出版日期:2009-1
作者:《家庭健康餐桌》编委会 编
页数95
《健康餐桌2•高血脂、高血压、高血糖预防调养食谱》是《健康餐桌》系列丛书，精选的菜谱很有特色，一是所选多为全国普及率最高、深受大众喜爱的菜肴；二是将最简单易行的烹饪技巧与最经济营养的食材组合起来，适合,

无法归类的是

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出版社:科技文献
出版日期:2009-4
作者:梁勇才//梁杰梅
页数198
《防癌抗癌饮食攻略》主要内容：癌症是现代社会的常见疾病，《防癌抗癌饮食攻略》介绍了防癌饮食原则、防癌抗癌食品及防治各种常见癌症的食谱药膳，是人们防癌抗癌的宝典。《防癌抗癌饮食攻略》通俗易懂，实用可读，,

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出版社:杨玺 科学技术文献出版社 (2009-03出版)
出版日期:2009-3
作者:杨玺
页数191
《脂肪肝饮食调控》以科普读物的形式就脂肪肝的基本概念，生活方式，各种危险伙伴与脂肪肝的关系，饮食调控可预防脂肪肝，防治脂肪肝的宗旨，脂肪肝的饮食调控的目的和原则，脂肪肝的饮食调控的方法，脂肪肝患者如何,

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出版社:凤凰出版传媒集团，江苏文艺出版社
出版日期:2009-2
作者:黄晓芬
页数359
《吃对才健康:百姓食品安全手册》作者通过大量生活与科技的知识，向读者介绍了涵括大部分日常饮食种类的优劣鉴别方法，让人们在日常生活中科学饮食，减少疾病，身体健康。《吃对才健康:百姓食品安全手册》由凤凰出,

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出版社:《图说生活·美食天下系列》编委会 上海科学普及出版社 (2009-03出版)
出版日期:2009-3
作者:《图说生活·美食天下系列》编委会 编
页数255
新编大众健康菜谱,《新编大众健康菜谱》为您提供不同人群的全面营养健康方案，助您轻松升级为家庭营养师，为健康生活搭配各色健康美味的大众菜谱。人体所需要的各种营养素必须从每天摄入的食物中获取。那么，究竟该吃什么，该怎么吃，,

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出版社:韩磊、 双福 农村读物出版社 (2009-01出版)
出版日期:2009-1
作者:韩磊，双福 著
页数80
《看人下菜碟:低糖营养餐》主要内容：糖尿病是有遗传倾向的常见的内分泌疾病，中医称为消渴症，是由多种病因引起的以慢性高血糖为特征的代谢紊乱。除碳水化合物外，还有蛋白质、脂肪代谢异常，时间长了可能导致多系,

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出版社:化学工业
出版日期:2009-1
作者:双福//陈寿元
页数168
《养生粥煲800例》汇集了经典的养生粥煲，以精美的图片和详细的制作步骤呈现出这些粥煲的特点，分为营养坚果粥煲、清香蔬菜粥煲、香浓肉蛋粥煲、美味河海鲜粥煲、芬芳水果粥煲、滋补中药粥煲、简单粮食粥煲七部分,

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出版社:神奇的豆类家族编写组、 《神奇的豆类家族》编写组 上海科学技术出版社 (2009-01出版)
出版日期:2009-1
作者:《神奇的豆类家族》编写组 编
页数128
《神奇的豆类家族》主要内容：黄豆、黑豆、红豆、绿豆等14种豆子的基本特征和文化外延。五谷养生是中国人的传统养生观念。豆类是五谷中的一个重要类别。全书分两个篇章，第一篇为“基本篇”，包括豆子的营养、种植,

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出版社:上海科学普及出版社
出版日期:2009-1
作者:崔先铎
页数304
《"三高"吃什么,怎么吃》在“药食同源”的基础上详细介绍了“三高”食疗的具体方法和步骤，针对具体病症分别提出了解决方案。 《"三高"吃什么,怎么吃》认为，对于“三高”的防治，不是任何单一食品能够做到的,

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出版社:孙国宾 农村读物出版社 (2009-01出版)
出版日期:2009-1
作者:孙国宾
页数250
《水果使用手册》是要告诉你最简单、最明了的食果、用果方法，会让你的生活更健康、更享受。水果含有丰富的营养素，这些营养素对于人体机能的活化是有帮助的，早在《黄帝内经》里就有关于水果的记载，明代伟大的药学,

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出版社:上海科学技术文献出版社
出版日期:2009-1
作者:雷宇 编
页数166
《健美羹》教给我们多种以不同材料为主料的羹的做法，如蔬菜羹、干果羹、蛋乳羹、畜肉羹、禽肉羹、 河鲜羹、海鲜羹、杂粮羹等种类，配有具体做法及其功效，指导我们正确地吃出健康，吃出美丽。人人都渴望健美，而健,

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出版社:上海科学技术文献出版社
出版日期:2009-1
作者:雷宇 编
页数167
《健身餐》介绍了在春、夏、秋、冬，季节变化，总有一些时令鲜蔬上市，这是大自然的馈赠。我们的身体也会随着气候的变化而出现一些生理反应，所以要顺应节气，多食时令菜，少食反季节食品。,

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出版社:原所贤、暴连英、 于加军 科技文献出版社 (2009-01出版)
出版日期:2009-1
作者:原所贤，暴连英，于加军 著
页数234
《食疗药膳家常谱》选取食药皆宜的30种常用中药，从历史文化和诗词典故中着笔，将古代医家的论述和现代医学的药理融为一体，辑录食疗方367个。食疗是中医的特色疗法。读者可按方操作，可饮可啜，或烹或饪，既是,

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出版社:刘丽华 延边大学出版社 (2008-01出版)
出版日期:2008-1
作者:刘丽华
页数422
《食疗验方》主要内容：以食物治疗疾病、养生保健的方法在我国历史上已源远流长，特别是在人们生活质量日益提高的今天，健康长寿成为人们追求的目标，百姓对药补不如食补，有了更进一步的认识和要求，利用饮食养生防,

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出版社:青岛出版社
出版日期:2008-9
作者:顾奎琴
页数134
健脑益智饮食指导,《健脑益智饮食指导》：认识我们的大脑；日常生活中怎样护脑；健脑益智的食物和中药；健脑益智推荐食谱。,

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出版社:化学工业出版社
出版日期:2009-1
作者:戴德银，冯怀志，李宏斌 编
页数258
《抗癌食疗与用药》主要内容：防癌抗癌的一般常识及食疗、用药知识，较详细地介绍了具有辅助抗癌作用的食物、中草药、中成药及西药。重点论述了常见颅内肿瘤，鼻咽癌，白血病，胸腹腔内肿瘤如肺癌、胃癌、肝癌、食道,

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出版社:成都时代
出版日期:2008-7
作者:中映良品
页数197
《中华药膳大全》从医学医理的角度出发，根据身体各个不同部位的需求，给予不同的药膳进行食疗，使身体机能得到更好的改善。专家编写、名医指导、营养师分析、名厨料理是《中华药膳大全》的最大特色。所有的菜例，食,

养生

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出版社:健康生活图书编委会 吉林科学技术出版社 (2008-10出版)
出版日期:2008-10
作者:健康生活图书编委会
页数255
《家常养生粥(全彩版)》所选小菜佳肴取材容易、制作简单、彩色菜例、步步详解、图文对应，视觉与味觉并重，美味与健康兼具。居家过日子，吃饭是个大问题，隔三差五来个特色家常菜，那小日子便多了几分滋润。,

家常菜,美食

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出版社:健康生活图书编委会 吉林科学技术出版社 (2008-10出版)
出版日期:2008-10
作者:健康生活图书编委会
页数191
家庭食疗菜典,《家庭食疗菜典》一书由健康生活图收编委会编著，《家庭食疗菜典》主要内容包括：高脂血症，冠心病，高血压，骨质疏松等。针对家庭6类人群易患的常见病提供480例食疗菜品。儿童、少年：多吃富含碳水化合物、维生,

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出版社:西藏人民出版社
出版日期:2008-10
作者:甘立森
页数244
营养学界有一句话：“没有不好的食物，只有不合理的膳食。” 《中国居民膳食指南》（2007）中指出：“人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同，每种食物至少可提供一种营养物质。除母乳对0,

饮食,厨房,抚慰人心的美食,美食,营养学,食材

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出版社:军事医学科学出版社
出版日期:2008-7
作者:孙孟全，周桂禄 著
页数203
《健康饮食--中国人如何吃》根据人生必需的八大营养素进行了科学的阐述，教你健康饮食的方法和技巧，是一本家庭饮食的良师益友，也是饭店、宾馆、酒楼、食府专业厨师必须掌握的膳食标准和配餐方法。 《健康饮食-,

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出版社:广东旅游出版社
出版日期:1970-1
作者:范春
页数105

美食

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出版社:阿朵 成都时代出版社 (2008-07出版)
出版日期:2008-7
作者:阿朵
页数91
《健康芬芳的花果茶》主要内容：近年来，花果茶受到越来越多女性朋友的青睐，品饮花果茶也随之变成健康与时尚的代名词。从天然植物中萃取而成的花果茶不仅拥有迷人的外表，其作为原料的各种花、果更具有不少的营养价,

养生,花果茶,食谱

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出版社:采薇 中国农业大学出版社 (2008-06出版)
出版日期:2008-6
作者:采薇
页数127
《美人食材》内容简介：营养均衡是美丽的基础，所有营养素都可以从饮食中得到，而且从食物中摄取的营养素是最容易为人体所吸收的。肉、蛋、奶、水产品、新鲜蔬菜和水果、五谷杂粮、豆类及其制品等食材对美容、塑形都,

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